La micronutrition est une discipline médicale récente qui consiste à adapter les apports en micronutriments par une alimentation diversifiée, associée si nécessaire à une complémentation personnalisée.
Elle trouve ses fondements dans les recherches effectuées sur les liens entre alimentation, santé et prévention.
Les études nous montrent que :
- Les déficits en certains micronutriments comme les vitamines, oligoéléments, fibres, acides gras essentiels, phytonutriments vont avoir des répercussions sur notre bien être et notre santé.
- L’intestin “deuxième cerveau” et son microbiote ont un impact direct sur nos émotions, réactions et maladies.
L’objectif est de définir quels sont les besoins alimentaires de chaque personne afin de prévenir ou de soigner les déséquilibres de l’organisme.
Le micronutritionniste s’intéresse à votre assiette et aux perturbations digestives éventuelles qui pourraient empêcher une bonne assimilation des micronutriments. Chaque personne est unique et nous n’avons pas tous le même métabolisme ni les mêmes besoins. Il sera important de s’intéresser à l’état de santé de la personne, de connaître son terrain afin de lui proposer le programme alimentaire adapté pour traiter ses problèmes de santé.
Cette approche médicale globale et personnalisée propose plusieurs outils pour re-équilibrer votre alimentation et corriger les perturbations fonctionnelles. Il est important de prendre en compte l’impact du stress et des émotions qui peuvent perturber l’organisme.
La micronutrition est indiquée dans les situations comme :
- Bilan alimentation santé dans une démarche de prévention : à tout âge de la vie, comment adapter son alimentation pour son bien-être quotidien et sa santé à long terme
- Les troubles du fonctionnement digestif : assimilation des aliments, confort et transit digestif, allergies, intolérances, problème de perméabilité intestinale, candidose digestive, SIBO avec intolérances au Food-maps
- La nutrition du sportif : optimiser les performances sportives, la tolérance à l’entraînement et la récupération.
- La prévention et l’accompagnement du traitement du surpoids et de ses complications cardio-métaboliques.
- Les troubles du comportement alimentaire.
- Les troubles de l’humeur et du sommeil, de la mémoire,de la concentration.
- Les états de fatigue, de stress, de burn-out, les migraines.
- Accompagnement de la Femme enceinte ou allaitante.
- Accompagnement dans le cadre du sevrage tabagique
- Les troubles de l’appareil locomoteur : arthrose, arthrite,état inflammatoire.
- La lutte contre le vieillissement et les maladies dégénératives
La séance de micronutrition est indiquée pour les adultes comme pour les enfants et les adolescents.
Dr. Claire Delcros
“Cette approche micronutritionnelle s’inscrit dans une démarche en toute conscience où le patient est acteur de sa santé pour une meilleure qualité de vie et de bien être.”
La Consultation en Pratique
Le But ? Enrichir votre assiette en micronutriments
- Etudier vos habitudes alimentaires et identifier les éventuels déficits micro-nutritionnels et leur impact sur votre santé
- Apporter des conseils alimentaires en respectant les besoins et les préférences de chacun
- Proposer une alimentation adaptée avec une supplémentation personnalisée si besoin
Je propose divers questionnaires à remplir par le patient qui permettent d’évaluer son état fonctionnel pour prévoir un programme adapté.
La 1ère consultation établit l’état des lieux avec la prise en compte de l’histoire du patient, ses antécédents médicaux, son motif de consultation:
- Recueils des données des différents questionnaires
- Pesée grâce à l’impédancemètre pour déterminer le taux de masse grasse et masse maigre.
- Détermination de l’objectif en accord avec le patient
- Bilans biologiques si nécessaire
- Ajustement de l’alimentation +ou- complément alimentaire
- Etablissement d’un plan de traitement sur plusieurs séances
La personne sera suivie sur plusieurs séances, selon les besoins, avec évaluation des résultats et des difficultés rencontrées.
Mon travail est d’accompagner les changements alimentaires et aider chacun à atteindre son objectif avec des résultats durables en préservant le plaisir de manger et la qualité de vie.
Questions les plus fréquemment posées en micronutrition.
C’est quoi la différence entre la Nutrition et la micronutrition ?
La nutrition s’occupe essentiellement des macronutriments : glucides, lipides, protéines qui ont une valeur énergétique. La micronutrition s’intéresse aux micronutriments, éléments essentiels au fonctionnement de la cellule qui n’ont pas de valeur calorique mais ont une importance capitale pour toutes les fonctions de l’organisme. Exemple: le zinc cofacteur enzymatique protégeant nos protéines et essentiel pour notre immunité, l’iode qui stimule notre thyroïde et booste nos dépenses énergétiques, la vitamine D qui aide à l’assimilation du calcium et stimule nos défenses immunitaires, le CoEnzyme Q10 qui protège notre coeur, le resvératrol polyphénol anti-vieillissement cellulaire…
Une fois l’équilibre en macronutriments satisfait, le micronutritionniste va chercher à corriger les déficits éventuels en micronutriments qui pourraient perturber le fonctionnement de l’organisme.
Combien de séances faut il pour perdre du poids ?
Il n’y a pas de règle, chaque personne est unique, la prise en charge sera plus ou moins complexe en fonction du surpoids, des aspects physiologiques, émotionnels et du comportement alimentaire chez l’individu.
En général 2 ou 3 séances seront utiles pour ajuster les apports nutritionnels, re-équilibrer la balance énergétique et donner les conseils nécessaires pour une bonne hygiène de vie à entretenir. L’objectif sera de vous apprendre à être autonome et acteur de votre santé.
Chez certaines personnes, il sera utile de travailler sur les neuromédiateurs, ces messagers de l’humeur qui permettent de booster la motivation, le plaisir et le bien être afin que ces changements d’habitudes alimentaires nécessaires soient mieux vécus.
Si la prise de poids est accompagnée de troubles du comportement alimentaire (addictions), d’émotions perturbatrices ou de stress mal géré, différents outils comme l’EFT, la Cohérence cardiaque ou L’Hypnose pourront être utilisés pour vous accompagner. L’hypnose sera particulièrement adaptée pour déprogrammer le pilote automatique inconscient et retrouver une relation saine avec l’alimentation.
Témoignages patients
Depuis un moment, j’avais des problèmes d’immunité et de fatigue. J’ai eu beaucoup d’infections hivernales qui m’on fatigué avec une légère prise de poids et le moral en baisse. Claire a rectifié mes apports nutritionnels qui n’étaient pas adaptés et corrigé tous les déficits en micronutriments. Je me suis senti de mieux en mieux, ai…
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Avocate chargée d’affaires et surtout surchargée de travail, j’avais des douleurs digestives, ballonnements et une alternance de constipation et diarrhée, bref je ne savais plus quoi manger. Après un bilan et investigation de Claire sur tous mes désagréments (fatigue, douleurs musculaires à l’effort, céphalées de tension …), elle a détecté une hyper-perméabilité intestinale avec des…
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La santé ainsi que le bien être physique et psychologique s’inscrivent dans un programme ou l’éducation nutritionnelle, l’activité physique, la gestion du stress et la régulation des émotions sont nécessaires. L’approche thérapeutique prendra en compte tout ces aspects.
Vous avez des questions ou souhaitez prendre rendez-vous ?
Après un bilant personnalisé, nous adaptons votre régime alimentaire a vos besoins pour vous rééquilibrer.
N’hésitez pas a me contacter.
